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€39
Le prix inclut les taxes
Présentation : Vin rouge tranquille élaboré à Chavanay, à l'extrémité nord des Côtes-du-Rhône septentrionales.
AOC : Saint-Joseph.
Sols : Granitique.
Elevage : Pendant 24 mois en fûts de chêne (1/3 demi-muids neufs, 2/3 barriques d'un et de 2 vins).
Assemblage : 100% syrah.
Dégustation : Ce vin à la robe pourprée intense dégage un bouquet puissant de fruits et d’épices ; il est riche et charpenté mais en même temps très fin et équilibré avec des tannins bien arrondis.
Accords : Viandes rouges, viandes en sauce, plats mijotés, gibier (lièvre, chevreuil), fromages tendres et relevés.