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€82
Le prix inclut les taxes
Présentation : Depuis le millésime exceptionnel 2000 et toutes les années qui nous le permettent, au Château Haut Breton Larigaudière, une cuvée spéciale est élaborée. Elle a été baptisée « Le Créateur », traduction du nom de famille d’origine flamande des propriétaires « De Schepper ». Le Créateur a été produit en 2000, 2001, 2005, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2015 et 2017. L'encépagement est constitué exclusivement de cabernet - sauvignon.
AOC : Margaux.
Sols : Graves argileuses, graves profondes et sableuses. Sous-sols de graves, d’alios, d’argile et de calcaire.
Elevage : 18 mois en barrique de chêne français, provenant de 10 tonneliers différents, dont 100% de barriques neuves.
Assemblage : 100% Cabernet-Sauvignon.
Dégustation : Ce vin a une robe noire d’encre et un nez explosif où une concentration de fruits se mêle à des arômes de vanille et de pain grillé. Ce que le nez nous avance, la bouche nous le confirme : le vin est riche et charnu, plein de fruits noirs avec une élégance et une longueur exceptionnelles. Les tanins sont solides et de très belle trame.
Les méthodes de cultures sont traditionnelles, raisonnées et veillent au plus grand respect du sol, de la vigne et de la faune auxiliaire (vignoble certifié iso14001 et HVE : haute valeur environnementale). Ebourgeonnage, épamprage, vendanges vertes et effeuillages.
