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€32
Le prix inclut les taxes
Présentation : Champagne élaboré dans les Côtes d'Epernay en Côte des Blancs.
AOC : Champagne.
Elevage : Assemblage de la récolte : 60% de l'année de récolte et 40% de vin de réserve. Lente prise de mousse dans les caves à température constante. Vieillissement sur lies de 24 à 36 mois. Remuage mécanique ou manuel.
Assemblage : 100% Chardonnay.
Dégustation : Une robe jaune clair avec des reflets verts nacrés s'ouvre après la chute de la mousse. L'effervescence est régulière, vivante et fine. Le nez est marqué par la fraîcheur. Des arômes de fruits acidulés sont nettement perceptibles - pomme verte, agrumes frais, pamplemousse - quelques notes fleuries de jasmin et de tilleul. La bouche est vive et fraîche. Les senteurs fleuries dominent et une toute petite note de citron achève la dégustation. Un champagne tout en fraîcheur et subtilité, incontournable pour les amateurs de Chardonnay.