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Gevrey-Chambertin, Bourgogne, France - Domaine Thierry Mortet "La Platière" 2017

Le prix inclut les taxes

 

Présentation : Thierry Mortet, propriété familiale depuis 2 générations. Vin rouge tranquille élaboré à Gevrey-Chambertin, à 10 km au sud de Dijon.

AOC : Gevrey-Chambertin.

Sols : Argilo-calcaire.

Elevage : 15 mois en barriques de chêne dont 1/3 neuves.

Assemblage : Pinot Noir.

Dégustation : Ce vin présente une robe intense et brillante et un nez puissant et fin; épicé avec des arômes de fruits rouges et une présence boisée, c'est un vin bien structuré avec une belle longueur.

Idéal avec des volailles, lapins, viandes blanches, viandes rouges, viandes en sauce, plats mijotés, petits gibiers, fromages tendres.

 

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