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Marlborough, Nouvelle-Zélande - Babich Pinot Noir 2016

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Le prix inclut les taxes

Présentation : Vin rouge tranquille de Nouvelle-Zélande.

AOC : Marlborough.

Elevage : Après une longue période de macération, les différents lots ont été totalement pressés, avant d’être placés dans des barriques anciennes et nouvelles. Les vins ont été analysés et mélangés après plusieurs mois.

Assemblage : 100% Pinot Noir.

Dégustation : Le bouquet offre des arômes de fruits noirs terreux et de fraise épicée, avec une note de sucre Candy. La bouche de framboise et de fraise entraîne le palais dans des notes sombres de goudron, avec une touche de vanille. Un beau volume et de la souplesse.

Parfait pour accompagner des dés d’agneau sautés aux aubergines, il accompagnera agréablement une tourte au bœuf et aux champignons.