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Pouilly-Fumé, Vallée de la Loire, France - Domaine Edmond Figeat 2019

Le prix inclut les taxes 

Présentation : Vin blanc tranquille produit à Pouilly-sur-Loire, au coeur de la France.

AOC : Pouilly-Fumé.

Sols : Marnes kimmeridgiennes, silex et argilo-calcaire.

Assemblage: 100% Sauvignon Blanc.

Elevage:  Pendant 4 à 5 mois sur lies fines en cuves inox.

Dégustation : Ce vin à la robe jaune pâle brillante est très minéral avec la touche de pierre à fusil caractéristique. Il est très équilibré avec un nez d'une grande intensité et une bouche ample, fraîche et franche.

Accords: Coquillages et crevettes, crustacés (homard, langouste), poisson froid, soupe de poissons, bouillabaisse, poissons fumés, poisson frit ou grillé, poissons en sauce, fromages tendres, fromages de chèvre, asperges.