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Douro, Portugal - Vallegre Reserva

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Le prix inclut les taxes

Présentation : Vin rouge tranquille.

AOC : DOC Douro.

Elevage : Maturation en nouvelles barriques de chêne français pendant 18 mois. Le vin non filtré n'a pas été stabilisé à froid pour préserver toutes ses qualités naturelles.

Assemblage : Ce vin est le résultat d’une combinaison inhabituelle de raisins Douro traditionnels de vieilles vignes et de jeunes vignes, principalement Touriga Franca, Sousão, Tinta Roriz, Touriga Nacional.

Dégustation :

Robe : rouge intense.

Nez : la première impression de fruits rouges s’accompagne de notes florales et de chêne extrêmement discret. La finale apporte des arômes toastés.

Bouche : la première attaque est marquée par la puissance et le caractère des vins. L’acidité et la structure tannique s'harmonisent parfaitement pour créer un vin élégant. La finale est pleine et dense.

Idéal sur des viandes rouges, particulièrement le gibier, et des fromages de caractère.